Oliven &Öl

Die richtige Lagerung für  langen Genuss

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EXTRA VIRGIN OLIVENÖL

100 % bio und handgeerntet

 Unser biologisches Olivenöl gehört mit einem Säuregehalt von 0.25- 0.37% zu den   Besten der Welt. Alle Verwendeten Oliven wurden von uns per Hand und ohne Maschinen mit einer Menge Herzblut und  Respekt vor der Natur geerntet.

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EXTRA VIRGIN OLIVENÖL MIT KRÄUTERN UND GEWÜRZEN

100 % bio anund handgeerntet

 Umgeben von Bio- Kräutern und Gewürzen auf dem Land, haben wir uns dazu entschlossen diese zur Verfeinerung unserer Öle zu verwenden.

SCHWARZE OLIVEN

100 % bio und handgeerntet

Die schwarzen Essoliven werden auch Kalamonoliven genannt. Hier in der Umgebung Lakonias haben diese eine ganz besondere Form, sodass sie auch Adlerkrall genannt werden.  Nach täglichem Waschen über Wochen hinweg, legen wir sie mit herrlichen Kräutern und Gewürzen ein.

Schmecke die Qualität

Die meisten Leute benutzen ihr Olivenöl für Salate oder zum kochen. Wir benutzen es für Alles: braten, kochen, herstellen von Dressings und sogar für die Haar und Bartpflege!
Was die wenigsten wissen, ist, wie man den vollen Geschmack des Öles testen und genießen kann.
Bei uns in Griechenland ist es ganz normal und gehört zu jeder Vorspeise: Ein helles, geröstetes Brot in Olivenöl tränken und genießen! So schmeckt man das volle Aroma und die herrliche Bitterkeit unseres qualitativ hochwertigen Öls.
So starten wir jedes gemeinsame Essen mit einem Teller unserer herrlichen Kalamonoliven,  etwas Käse und natürlich ganz wichtig: etwas Brot mit unserem Extra Nativen Olivenöl, welches wir dann gerne noch mit Oregano verfeinern.
Habt viel Spaß und Freude beim ausprobieren!